■品名:歐嬤|英倫橙香蛋糕 (無麩質)
■成分:杏仁粉、蛋、麥芽糖醇、蜜橘汁、杏仁片、蜜橙皮、杏桃果膠、橘子皮
■每100公克 熱量333.6大卡 蛋白質13.4公克 脂肪24.7公克 飽和脂肪3.4公克 反式脂肪0.4公克 碳水化合物26.4公克 糖 1.8公克 膳食纖維 0.8公克 鈉59毫克
■重量:135g±5%
■保存期限:冷凍60天
■保存方式:未開封建議放置-18度C以下冷凍庫;開封未吃完請放入保鮮盒後再冷凍或冷藏。
■食用方式:
常溫吃:可於室溫自然退冰,或冷藏至隔夜退冰。
烤:將烤箱預熱後將蛋糕放入即可。(退冰加熱後請即時食用)
■本產品含蛋等過敏原,食用後可能導致過敏反應。
■ 優食文化志業股份有限公司已投保產品責任險2400萬元(投保金額不等同理賠金額)
■ 投保產品責任險字號:新光產險130110AKP0000020
■ 歐嬤德式美食有限公司已投保產品責任2000萬元(投保金額不等同理賠金額)
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歐嬤德式美食有限公司 A-182949278-00002-9
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■ 【天天自然選物 】嚴選使用天然食材、不含添加物、新鮮小量生產的合作夥伴,產品效期至多六個月!建議斟酌食用速度選購、勿大量囤貨。
宇凡點評:
了解我的人都知道,我最喜歡巧克力類的甜點,其他的我一般沒什麼興趣。但是那天吃到這款蛋糕時,我眼睛一亮,和David對看了一眼。原來,這款蛋糕用的是新鮮榨的橙汁去做的,。難怪難怪,它沒有使用人工香精那種衝味,卻有天然水果的香潤果香。大自然培育出來的東西就是不一樣。
除此之外,它還是用杏仁粉去做的。使用杏仁粉卻沒有任何麵粉,能把一個蛋糕烤到鬆軟,要的是真功夫。
這款蛋糕所含的碳水化合物總量(糖總量),依舊比一般吐司要少一半。由於它所使用的糖是麥芽糖醇,它的升糖指數只有砂糖的一半。再加上這蛋糕是方型,很好切成一小塊一小塊,大家分一分,不易吃多沒有負擔。
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