■成分:殺菌乳脂、乳酸菌
■淨重:250公克
■每100公克 熱量 749大卡 蛋白質 0.6公克 脂肪 82.5公克 飽和脂肪 53.6公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物 1.1公克 糖 1.1公克 鈉 12毫克
■ 有效日期:標示於包裝上
■ 保存方法:保存於18度C以下
(開封後可冷藏保存並盡快食用完畢)
■ 製造商:Molkerei Ammerland e.G.
■ 原產地:德國
■ 優食文化志業股份有限公司已投保產品責任險2400萬元(投保金額不等同理賠金額)
■ 投保產品責任險字號:新光產險130110AKP0000020
■ 京原企業股份有限公司有限公司已投保產品責任2000萬元(投保金額不等同理賠金額)
■ 投保產品責任險字號:南山產險0960-2236003271-06
■ 食品業者登錄字號:
優食文化志業股份有限公司 A-153911668-00000-7
京原企業股份有限公司 A-184917771-00000-2
■食品、生鮮、含冷凍/冷藏商品屬易於腐敗、保存期限較短之商品等,除商品本身瑕疵或運送過程失溫導致變質外,排除消保法第19條猶豫期之適用,故此類食品食材售出後概不受商品退貨,訂單成立時視為同意此條款。
■ 【天天自然選物 】嚴選使用天然食材、不含添加物、新鮮小量生產的合作夥伴,產品效期至多六個月!建議斟酌食用速度選購、勿大量囤貨。
我是台灣第一個說,好的油脂要輪著吃的人,所以把好的做菜用油帶給大家,一直是我們的目標。我們先用最好的豬油原料去火煉出最香最好的天天自然火煉豬油。現在我們又找到了一個,素食者也可以使用的奶油。
奶油,不只充滿了脂溶性營養,它還同時充滿了抗氧化物。因為它充滿了抗氧化物,這是為什麼它不變色,而且用它做的食品也不易氧化。
阿莫蘭奶油是發酵奶油。也就是它是用菌去發酵奶,再經緩慢攪拌萃取出奶脂。因為是發酵,所以菌可以更好的分解奶脂與奶糖。也因此,發酵奶油口感更醇厚和細緻,它的味道比一般奶油更濃郁。
阿莫蘭位於德國北方,他們自稱是北方人,爽快個性直來直往,從農場直接到工廠。由於要確保牛奶在製作前是最新鮮的狀態,所以他們的工廠都建在牧場方圓八十公里內。阿莫蘭地區最著名的就是藍天下的綠草原,最適合做牧場。
發酵奶油百搭,可以拿來塗麵包、可以拿來熱炒做菜,可以用它做奶油醬,也可以拿來烘焙。