歐嬤｜蛋白質貝果 三入組
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歐嬤德式烘焙｜由德方營養學家調配的
歐嬤｜蛋白質貝果含有高比例的天然種子與大豆，碳水化合物的比例僅佔 17.9%，蛋白質成分卻高達 20% ! Ｘ高澱粉Ｘ高糖，給你滿滿優質蛋白質 ，再夾入起司片、肉排，讓你輕鬆抗餓，根治飲食更有效 。
■品名：歐嬤｜蛋白質貝果 85g 3入
■重量：85公克±5%
■成分：大豆(粉、粗碾穀粒、蛋白質)、小麥蛋白、亞麻仁、全麥麵粉、葵花籽、芝麻、蛋、發酵奶油(高溫殺菌乳脂、乳酸菌、乳酸菌濃縮液)、鹽、新鮮酵母
■每100公克 熱量 269.3大卡 蛋白質 20.0公克 脂肪 12.9公克 飽和脂肪 3.8公克 反式脂肪 0.0公克 碳水化合物 20.9公克 糖 1.6公克 鈉 480毫克
■保存方式
冷藏十天、冷凍兩週；建議使用密封容器存放減少水份散失或串味。
■食用方式
喜歡酥脆的口感，可直接把冷凍貝果放進烤箱烤出香氣，這樣吃起來有酥脆口感，內部還有濕潤感。
偏好剛出爐時的口感，先把冷凍貝果拿出來退冰（可放冷藏至隔夜，或室溫下約一小時）後，使用有保溫功能的電鍋，在電鍋的底部放上料理紙或是打濕的廚房紙巾，將貝果片平鋪在底部，蓋上鍋蓋，按下開關。
（開關很快就會跳起，跳起後再等數分鐘後開蓋，就能吃到外酥內軟的貝果。如果喜歡濕潤一點的，可以在蓋鍋蓋前，在貝果上撒上少許水。）
■過敏原警語：本產品含牛奶、蛋、小麥、芝麻、大豆、種子類及其製品，食用後可能導致過敏反應。
■因為剛出爐的麵包，組織未完全穩定，切片再出貨可能導致水分流失以及擠壓變形，影響口感及外觀，因此烘焙類商品一律不提供代切服務。
■ 優食文化志業股份有限公司已投保產品責任險2000萬元(投保金額不等同理賠金額)
■ 投保產品責任險字號：富邦產險0525字第23AML0001341號
■ 歐嬤德式美食有限公司已投保產品責任2000萬元(投保金額不等同理賠金額)
■ 投保產品責任險字號：富邦產險 0500字第21AML0001485號
■ 食品業者登錄字號：
優食文化志業股份有限公司 A-153911668-00000-7
歐嬤德式美食有限公司 A-182949278-00002-9
■食品、生鮮、含冷凍/冷藏商品屬易於腐敗、保存期限較短之商品等，除商品本身瑕疵或運送過程失溫導致變質外，排除消保法第19條猶豫期之適用，故此類食品食材售出後概不受商品退貨，訂單成立時視為同意此條款。
■ 【天天自然選物 】嚴選使用天然食材、不含添加物、新鮮小量生產的合作夥伴，產品效期至多六個月！建議斟酌食用速度選購、勿大量囤貨。
老師的話
說真的，我很少吃貝果，因為它的澱粉含量比一般麵包要高，這是為什麼它比一般麵包要重。但是，這不表示我不喜歡吃貝果。我以前在波士頓工作過，波士頓人的早餐常常是貝果跟奶油乳酪。不知道為什麼口感厚實的貝果跟口感綿密的奶油乳酪會這麼配。那天在歐嬤看到貝果時，我拿起來又放下來，他們說要讓我帶走，我說我不吃貝果。他們跟我解釋:「它用的是蛋白質核桃吐司的配方去做的呀!」真假的! 你是說我可以安心大口的吃貝果了嗎？有沒有比這個更幸福的事？
那太好了，一千種貝果吃法立刻從我腦子裡閃過。我是在波士頓學到貝果一分兩半，它的中間真的是什麼都能夾:
- 最經典的要屬貝果+薰鮭魚 (我通常會再放幾粒酸豆在裡面，我女兒喜歡跟著番茄一起吃)
- 如果你吃素，貝果可以跟著酪梨和蛋一起吃。它裡面也可以夾蛋沙拉。還有一個是貝果+奶油乳酪+小黃瓜片也是素食的超級經典組合。
- 貝果可以隨培根和起司一起吃 (可以把起司放在一片貝果上去烤，或是放在平底鍋上小火上蓋乾煎)
- 在台灣的人最幸福，因為貝果可以搭配究好豬的煙燻原肉火腿一起吃yum!除此之外，貝果也可以夾天天自然的真・豬肉漢堡肉排，我覺得這個組合，必定可以抵兩餐。
- 貝果裡也可以夾鮪魚，超方便好吃。(我喜歡用鮪魚罐頭加美奶滋，再加一點芹菜粒)
- 貝果裡可以夾雞肉、火雞絲
- 貝果最酷的地方是，它不只適合做三明治，它還適合拿來做甜點。我最喜歡貝果+奶油乳酪+草莓醬(或是草莓粒)。David最愛的是貝果+花生醬+香蕉片，如果他手邊還有能多益的巧克力醬，那就更完美了
我最喜歡的吃法，是用貝果的一邊做鹹的，用貝果的另外一邊做甜的。以前我這樣吃，心裡都會怕怕的，因為怕澱粉含量太高。但是現在有了歐嬤的蛋白質貝果，我不用擔心，只要專心想，我要在上面放什麼就好了!!
*奶油乳酪在歐嬤的所有門市都買得到。它也能在烘焙店、比較大型的超市、好市多買得到。
